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　「ビールは太る」そんな心配をしながら今日も飲む。実はこれ、間違いかもしれません。果たして、本当にビールは太るのか、もう後ろめたい気持ちで飲みたくない！ 【脂肪の記事】 ビール腹 　ビールは太るの代名詞、「ビール腹」。下 […]

アビイビールは日本語にすると修道院ビールと呼ぶことがありますが、この修道院ビールとはいったい何なのでしょう。 ■アビイビールって知ってる？ 実は、アビイビールという呼称は使用が規制されておりません。そのため、自由にこの名 […]

　アルコール飲料であるビールは、不健康の象徴のような扱いを受けることもあります。しかし、ビールはアルコールだけでできているわけではありません。 今回は、ビールに含まれる成分から良質なものを厳選して、みなさんにお届けしたい […]

　アルコールは、消化器官から血液に入り、知覚や感覚、意識に影響を及ぼす飲み物です。 度数の高いアルコールを好む人もいれば、低いのを好む人もいます。また、アルコールに強い人もいれば、逆もまた然り。 今回は、アルコールがどの […]

　ビールの苦味や香味のもとにもなるホップ。ホップは名前こそ知られているものの、それが何なのかよく知っている人はいないのではないでしょうか。 今回は、ホップの基礎知識と共に、ホップの自家栽培の可能性を探っていきましょう。 […]

　ビールは世界で最も飲まれているアルコール飲料であるにも関わらず、その本質についてよく知っている人は少ないという矛盾が存在します。 飲むのは好きだけど…という人はより好きになり、あまり好きじゃない…という人は、ビールのこ […]